噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水，達到預定位置通過高效循環(huán)泵-過濾器-高效換熱器將水注入到噴淋管道，然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面，鍋內(nèi)熱分布均勻，殺菌效果好。
殺菌鍋，魚罐頭生產(chǎn)設備，蒸汽殺菌鍋，魚罐頭生產(chǎn)線性能特點:
1、間接加熱間接冷卻，殺菌工藝水與冷卻水不直接接觸，避免對食品的二次污染，無需水處理化學制劑;
2、少量殺菌工藝水快速循環(huán)升溫、殺菌、降溫，升溫前無需排氣，低噪音、節(jié)省蒸汽能源;
3、一鍵式操作，當產(chǎn)品進入殺菌釜并關閉釜門后，按下殺菌鍵即完成整個殺菌過程;
4、整個過程采用PLC自動控制，配方設有多級密碼，杜絕了誤操作的可能性;
5、釜內(nèi)帶鏈條傳動，方便進出筐，節(jié)省人力;換熱器一側(cè)的冷凝水可回收利用，節(jié)約水能源;
7、配備三重安全聯(lián)鎖，防止工人誤操作，避免事故發(fā)生;
8、采用雙安全閥和雙壓力傳感器控制，杜絕安全隱患;
9、設備斷電恢復后，程序可自動恢復到斷電前狀態(tài)，減少損失;10、可線形控制多階段升溫、降溫，保證殺菌鍋，魚罐頭生產(chǎn)設備，蒸汽殺菌鍋，魚罐頭生產(chǎn)線每一個批次產(chǎn)品殺菌效果均一，殺菌階段熱分布控制在+0.5°C。
可帶產(chǎn)品免費實驗:公司配備多臺實驗型殺菌鍋，可帶產(chǎn)品免費實驗。
殺菌鍋，魚罐頭生產(chǎn)設備，蒸汽殺菌鍋，魚罐頭生產(chǎn)線采用304不銹鋼優(yōu)質(zhì)封頭，國標工藝制造。是石油化工設備、原子能到食品類制藥業(yè)眾多制造行業(yè)壓力容器設備中的關鍵構(gòu)件。不銹鋼封頭是高壓容器上的軸承端蓋，是高壓容器的1個關鍵承受壓力構(gòu)件。不銹鋼封頭起著的功效是密封性功效。一要制成了罐形高壓容器的上下左右底，二是管路到頭了，不提前準備再往前拓寬了，你就用1個不銹鋼封頭在把水管用電焊焊接的方式密封性住。和不銹鋼封頭的功效類似的的商品有盲板和管帽，只有那二種商品是能夠 拆裝的。而不銹鋼封頭焊好啦以后是不能再拆裝的。 與之配套設施的管材有高壓容器、管路、法蘭片、彎管、三通、四通等商品。不銹鋼封頭的質(zhì)量事關高壓容器的長期性較為安全性和靠譜運作。殺菌鍋，魚罐頭生產(chǎn)設備，蒸汽殺菌鍋，魚罐頭生產(chǎn)線不銹鋼封頭標準：
1、不銹鋼封頭的制做、檢查與檢查除應切合本標準標準外，還應切合樣圖或訂購協(xié)議書要求；
2、不銹鋼封頭制做企業(yè)應不斷完善切合高壓容器監(jiān)督機構(gòu)相關政策法規(guī)要求的管理體系，以保證橢圓封頭；
3、不銹鋼封頭的拼焊應由擁有相對工作經(jīng)歷的“鍋爐壓力容器電焊工合格證”的工作人員出任；
4、殺菌鍋，魚罐頭生產(chǎn)設備，蒸汽殺菌鍋，魚罐頭生產(chǎn)線不銹鋼封頭的無損檢測技術(shù)應由擁有相對類型和等級技能的“鍋爐壓力容器無損檢測技術(shù)工作人員工作經(jīng)歷證”的工作人員出任；對分析整體規(guī)劃的橢圓封頭開展無損檢測技術(shù)的工作人員，其等級技能不可小于II級；
5、凡制做不銹鋼封頭的厚鋼板需有以檢查和跟蹤的認可標記；在制做全過程中，如原來認可標記被裁去或厚鋼板分紅幾片，應當鋼板加工前完成標記的移殖；認可標記的表達形式由橢圓封頭制做企業(yè)標準；
6、有關有防腐蝕要求的不銹鋼板及其復合型厚鋼板制橢圓封頭，不可在耐腐蝕面采用硬印做為材料的認可標記和電焊工標示；
7、有關超低溫高壓容器用橢圓封頭及需開展疲憊分析整體規(guī)劃的橢圓封頭，不可采用硬印做為材料的認可標記和電焊工標示；
殺菌鍋，魚罐頭生產(chǎn)設備，蒸汽殺菌鍋，魚罐頭生產(chǎn)線可用于鹵雞蛋的殺菌。下面介紹一下鹵雞蛋的制作方法：
原料：熟雞蛋、蔥、八角、干辣椒、花椒、啤酒、蒜、豆瓣醬、醬油、蠔油、糖、鹽。
做法步驟：
第1步、煮熟的雞蛋剝殼，劃幾刀，方便入味。
第2步、鍋里熱油，放入雞蛋慢炸至金黃撈出控油。
第3步、鍋里留底油倒入姜蔥蒜，干辣椒，花椒，八角炒香。
第4步、再加入豆瓣醬炒勻。
第5步、加入半瓶啤酒，適量水。
第6步、再加入炸好的雞蛋，鹽，生抽，耗油，糖煮沸燜5分鐘。
第7步、燜好再大火收汁即可，撒上蔥花。